学科专业评审组:农林养殖组
项目名称:植物乳酸菌富硒鸡蛋、黑水虻及有机肥农业生态循环产业链的应用
提名单位: 安康市人民政府
提名等级:三等奖
提名单位意见: 该项目“植物乳酸菌富硒鸡蛋、黑水虻及有机肥农业生态循环产业链的应用”项目是基于植物乳酸菌、乳酸菌富硒无抗鸡蛋、黑水虻和生物活性有机肥农业生态循环产业链资源化利用,农业生态环境循环产业链等技术范围内未检出在国内外相关文献中未见报道。 因项目成果在农业生物科技生态循环等方面具有广阔应用前景。所产的乳酸菌富硒鸡蛋低胆固醇、高蛋白,无铅、无抗、五农残、无沙门氏菌可生食,市场应用前景广阔。项目成果在企业生产中获得推广应用,为农业生态循环奠定了坚实基础,促进了安康富硒生态产业的转化和技术升级,推动了农业生态循产业行业科技进步。经审查,项目相关信息已完成提名公示,公示结果无异议。我单位认真审阅了申报材料及完成人资格,确认申报材料真实有效,相关栏目填写符合要求,同意提名该项目为陕西省科学技术进步三等奖。
项目简介:

客观评价:

应用情况和效益:

主要知识产权和标准规范等目录:
主要完成人:
  1. 姓名:沈杰
    排名:1
    行政职务:总经理
    技术职称:研究员
    工作单位:陕西杰鹏安农业生物科技有限公司
    对本项目技术创造性贡献:领导团队对本项目的研究及实施;利用生物技术和微生态制剂的手段,改善蛋鸡的正式版 17/117 肠道健康,提高硒元素的吸收利用率,并将养殖废弃物转化为有价值的资源,延长产业链条,提高资源利用效率达到产业生态循环模式。
    曾获国家科技奖励情况:陕西省创新人才攀登工程“科技创新人才”
  2. 姓名:石太年
    排名:2
    行政职务:副主任
    技术职称:工程师
    工作单位:安康市科技资源统筹中心
    对本项目技术创造性贡献:负责对植物乳酸菌加工循环系统运转程序的编辑制订及更新维护,饲养黑水虻技术及利用复合发酵无害化处里鸡粪的有机肥加工技术研究; 完成集约化养殖中降低毒素和重金属残留技术研究.
    曾获国家科技奖励情况:指导建成了秦创原安康科技资源共享服务平台、秦创原安康科技创新服务联盟和安康市技术经理人协会。个人累计服务企业150余家、协助企业争取省市级科技计划项目20余项、指导企业成功申报国家高新技术企业12家、组织开展秦创原安康科技成果转化项目路演活动18场次,促成签订产学研合作协议50余项。在核心期刊发布《安康市科技创新服务体系发展现状与对策研究》《安康市常态化科技成果转化项目路演有效性研究》《如何破解科技创新服务业发展瓶颈》等论文5篇。
  3. 姓名:郭伦珍
    排名:3
    行政职务:会计
    技术职称:研究员
    工作单位:陕西杰鹏安农业生物科技有限公司
    对本项目技术创造性贡献:收集文献资料,进行预实验,确定具体方案; 对益生菌进行收集与筛选,完成耐硒能力检测,确定发酵工艺流程;配合团队完成无抗 富硒饲料配方研制。并收集整理文献资料,进行预实验测算,确定 具体方案实施及研发资料的归档、保存;并辅 助项目研发应用实施并申报相关专利、成果转化。
    曾获国家科技奖励情况:
主要完成单位及创新推广贡献:
  1. 单位名称:陕西杰鹏安农业生物科技有限公司
    单位贡献:充分利用当地的自然环境优势结合植物益生菌技术通过循环养殖模式的实施,将微 生物发酵方法引入到富硒鸡蛋工业化生产流程中,建立无抗生素添加的天然发酵黑水虻蛋白饲料生产工艺,采样多元素复合发酵技术,设计菌株筛选、培养技术,实现高蛋白蛋鸡饲料生产的精确控制。从动物医学、饲料营养学的相互关联对植物富硒乳酸菌的研发生产到循环应用,使生产的植物乳酸菌含有机硒,不但可以应用 到种养殖领域,还可以加工 成富硒益生菌饮品直接上餐桌;不含抗生素的乳酸菌富 硒蛋鸡产品富含硒元素,具 有抗氧化、增强免疫力等健康功效,能够满足消费者对健康食品的需求,提高 人们的生活质量。其次,项目的实施将促进农业产业的升级和转型。通过建成年产 1500 吨的鸡粪无害化处理有机肥加工示范生产线将有机肥资源化利用到农业生态环境产业链,推动蛋鸡养殖业的绿色、可持续发展 ;此外,项目的实施还将预计带动 200 户脱贫户巩固脱 贫成果,实现脱贫致富。利用绿色生态循环模式的无抗富硒蛋鸡养殖集成技术有效解决蛋鸡产业中产品价值提升问题,形成硒含量稳定达标的无抗富硒鸡蛋产品等系列产品,并进行产物循环用,解决废弃物利用问题,“植物乳酸菌富硒鸡蛋 、黑水虻及有机肥农业生态循环产业链的应用 ”形成 一套完整的创新型农业生态科技循环产业链。

完成人合作关系说明: 完成人合作关系说明:1
陕西省科技厅成果处